Cukiernie, sklepy spożywcze – zarówno te małe, jak i większe, oraz firmy zajmujące się sezonową sprzedażą lodów, szukają często takich dostawców, którzy będą im mogli zaoferować i dobre warunki sprzedaży i świetną jakość lodów. Gdzie szukać takich dostawców? Przede wszystkim warto wziąć pod uwagę to, jakich lodów poszukujemy? Czy ma to być dostawca lodów proteinowych – przeznaczonych dla osób aktywnych, sportowców i tych, którzy dbają o siebie i stan zdrowia, czy może lodów kolorowych, zmieniających barwę języka, śmietankowych, do użytku przy produkcji innych artykułów spożywczych czy od razu na sprzedaż? Dopiero zawężenie grupy wyboru pozwoli nam szybko zdecydować, jakich dostawców w ogóle musimy szukać i na jakim kierunku się skupić. Dobry dostawca lodów proteinowych, które w ostatnich latach są wyjątkowo modne, może zapewnić nam ich dostawy w wielu różnych wariacjach. To dobry znak, ale zanim zachwycimy się różnorodnością smaków, sprawdźmy jakie warunki taka firma oferuje. Czy zapewnia transport lodów dokładnie pod wskazany adres? Czy ma do tego odpowiednie, własne maszyny i urządzenia chłodzące? Czy raportuje stan schłodzenia lodów w czasie transportu? I jakie może zaoferować zniżki w przypadku regularnej współpracy lub większych zamówień? Wszystkie te informacje są bardzo ważne, ponieważ ułatwią ekonomiczne zaplanowanie działań w firmie i sprawią, że będziemy mieli większą pewność co do zachowania właściwej płynności finansowe. Dobry dostawca lodów proteinowych powinien również podpisać z nami szczegółową umowę na ich dostawy, tak, by w trakcie współpracy żadna ze stron nie miały wątpliwości.